Wijn en culinair genieten in Chili
13 dagen - vanaf € 5.625,- per persoon
autorijden - culinair
- Bestel een kakelverse vismaaltijd op de Mercado Central van Santiago
- Drink de beste wijnen afkomstig van de beste wijngaarden van Chili
- Leer de geheimen van de Chileense Cabernet, Carmenère, Syrah en Malbec
- Geniet van culinaire hoogstandjes van de chef
Reisbeschrijving
Dag 1 | Amsterdam - Santiago
U vliegt vandaag met uw intercontinentale vlucht naar de Chileense hoofdstad Santiago, waar u de volgende dag aankomt.
Dag 2 | Santiago
Bij aankomst op de luchthaven wordt u welkom geheten door een van onze lokale medewerkers en naar uw hotel gebracht. U heeft de mogelijkheid om even uit te rusten van de lange vliegreis. Santiago is een levendige stad met een mix van koloniale en moderne architectuur. Bezoek het historische Plaza de Armas, het presidentiële paleis La Moneda of geniet van het panoramische uitzicht vanaf Cerro San Cristóbal of de Gran Torre de Santiago, vooral bij zonsondergang een aanrader. In de namiddag maakt u onder leiding van een gids kennis met de Chileense wijncultuur in Bocanáriz, een sfeervol restaurant in het centrum. Onder begeleiding van een sommelier proeft u vijf zorgvuldig geselecteerde wijnen en leert u over de verschillende wijnregio’s, druivensoorten en de perfecte foodpairings. U sluit de avond af met een heerlijk diner.
Overnachting: Cumbres Lastarria | logies & ontbijt
Dag 3 | Santiago
Na het ontbijt vertrekt u, samen met uw gids, naar het centrum van Santiago, waar u een bezoek brengt aan de bekendste markten van de stad: Vega Central en Mercado Central. Uiteraard kunt u hier verschillende, wellicht voor u onbekende, fruit en groente proeven. De gids zal u meer vertellen over de architectuur van de Mercado Central, maar ook over de geschiedenis van het gebouw uit 1872. Er staat een chef op u te wachten en samen gaat u ingrediënten kiezen die jullie zullen gebruiken om een menu te bereiden. Als alle ingrediënten zijn gekocht, gaat u naar restaurant El Galeon waar u onder begeleiding van de chef een lunch zal bereiden. Na afloop wordt u teruggebracht naar uw hotel.
Overnachting: Cumbres Lastarria | logies & ontbijt
Dag 4 | Santiago - San Felipe
(ca. 110 km | 2 uur rijden)
In de ochtend haalt u uw huurauto op en vervolgt u uw reis naar de volgende bestemming in de Aconcagua vallei, gelegen aan de voet van de Aconcagua berg. De Aconcagua, de hoogste berg van Zuid-Amerika, torent met haar 6.956 meter hoog boven het dal uit en de met sneeuw bedekte top voorziet de vallei van water. In deze regio vindt u de wijngaarden van Errázuriz. U kunt een bezoek brengen aan het bezoekerscentrum en meer te weten komen over de geschiedenis van Errázuriz. Na uw bezoek aan bodega Errazuriz, rijdt u door naar uw hotel. Termas de Jahuel ligt op een kleine 40 km afstand, ongeveer 3 kwartier rijden van de Errazuriz wijngaard. Het hotel beschikt over een uitstekende spa met onder andere een jacuzzi, sauna en stoombaden.
Overnachting: Termas de Jahuel Hotel & Spa | volpension
Dag 5 | San Felipe - Matetic
(ca. 180 km | 2,5 uur rijden)
Vandaag vervolgt u uw weg naar de San Antonio Vallei. De San Antonio vallei ligt 100 km ten westen van Santiago aan de kust en ten zuiden van de Casablanca vallei. Het is een relatief nieuwe wijnstreek, waar moedige telers en baanbrekende wijnmakers bijzonder lekkere, voornamelijk witte, wijnen maken.
Overnachting: Matetic Vineyards | halfpension
Dag 6 | Matetic
U verblijft op het landgoed van bodega Matetic in een typisch koloniaal landhuis met tien stijlvolle kamers. Het landhuis is meer dan 100 jaar oud en is ingericht door Max Cummins. Tijdens uw verblijf kunt u de wijngaard bezoeken, het landgoed verkennen en uiteraard de heerlijke wijnen proeven. Het landgoed is gelegen in de aangename Rosario vallei, waar nog een aantal pittoreske dorpjes en natuurlijk diverse andere wijnhuizen te vinden zijn. Het is aan te raden om het nabijgelegen nationale natuurpark La Campana te bezoeken. Dit bijzondere natuurgebied ligt op ruim 30 kilometer ten noordoosten van Valparaiso en Viña del Mar. In La Campana vindt u diverse inheemse boomsoorten die vrijwel nergens anders voorkomen, zoals de Chileense palm en de Roble. Het klimaat is mediterraans.
Overnachting: Matetic Vineyards | halfpension
Dag 7 | Matetic - Colchagua
(ca. 180 km | 3 uur rijden)
Vandaag verlaat u Matetic en rijdt u verder naar één van de bekendste wijnregio´s van Chili: de Colchagua vallei. Deze regio is gelegen op 180 km ten zuiden van Santiago, in het meest zuidelijke deel van de Rapel vallei. Hier worden prachtige volle Cabernet, Carmenère, Syrah en Malbec wijnen geproduceerd; mondiale prijswinnaars! Na aankomst bij uw accommodatie wordt u verwacht bij Viña Montes voor een bezoek aan deze wijngaard. Allereerst wordt u meegenomen voor een wandeling. Uw gids vertelt u meer over het productieproces en de druivensoorten die men gebruikt voor de verschillende soorten wijn die hier geproduceerd worden. Het proeven van verschillende wijnen kan uiteraard niet ontbreken. Geniet van de smakelijke gerechten in combinatie met passende wijnen terwijl u uitkijkt over de wijngaarden in de vallei.
Overnachting: NOI Blend Colchagua | logies & ontbijt
Dag 8 | Colchagua
Deze dag heeft u ter vrije besteding. Geniet van het uitzicht met een heerlijk glas wijn of verken met uw huurauto de prachtige omgeving van de Colchagua vallei.
Overnachting: NOI Blend colchagua | logies & ontbijt
Dag 9 | Colchagua - Maipo
(ca. 180 km | 3 uur rijden)
Na het ontbijt rijdt u verder naar de Maipo vallei. U verblijft in het hotel Casa Real, onderdeel van het wijnhuis Santa Rita. Het is de ideale plek voor degenen die willen genieten van het comfort en de rust van de natuur in een schitterende klassieke ambiance. Het huis in Pompeïaanse stijl beschikt over 16 kamers, ingericht in een charmante mix van strak modern design en prachtig antiek. Ook beschikt het landgoed over een neo-gotische kapel, gebouwd in 1885 door de Franse architect Teodoro Burchard werd onlangs prachtig gerestaureerd door restaurateurs die ook de Sixtijnse Kapel in het Vaticaan onder handen namen.
Overnachting: Hotel Casa Real | logies & ontbijt
Dag 10 | Maipo
Vandaag staat er een rondleiding en een wijnproeverij op het programma bij het wijnhuis Santa Rita. De Maipo vallei, waarin u zich nu bevindt, ligt het dichtst bij Santiago. De Maipo vallei is verdeeld in drie gebieden: Alto Maipo (productie van vooraanstaande Cabernets), centraal Maipo (oudste en qua productie meest gevarieerde regio van het land) en kust Maipo (nieuw wijngebied). Nadat u het landgoed van Santa Rita heeft bekeken, is het tijd voor het proeven van de wijnen.
Overnachting: Hotel Casa Real | logies & ontbijt
Dag 11 | Maipo
U rijdt naar het wijnhuis Perez Cruz, ook gelegen in de Maipo vallei. Aan het einde van de rondleiding op de wijngaard maakt u kennis met twee verschillende wijnen van dit wijnhuis. Geniet van een goed glas wijn en een prachtig uitzicht op het Andesgebergte op deze laatste dag!
Overnachting: Hotel Casa Real | logies & ontbijt
Dag 12 | Maipo - Santiago - Amsterdam
Uw reis is helaas teneinde. U levert uw huurauto in op de luchthaven van Santiago en stapt aan boord van uw intercontinentale vlucht naar Amsterdam. U arriveert de volgende dag.
Dag 13 | Amsterdam
U arriveert vandaag in Amsterdam.
Reissom
Vanaf € 5.625,- per persoon
- Op basis van 2 samen reizende personen
- Afhankelijk van het moment van boeken, beschikbaarheid van de accommodaties en de periode van reizen
Inbegrepen:
- 10 hotelovernachtingen, maaltijden zoals vermeld
- 8 dagen huurauto (Cat. F1: Volkswagen T-Cross 4x2 of vergelijkbaar alternatief) incl. basisverzekering, vanuit Santiago
- alle transfers en excursies zoals vermeld
- publieksheffing Calamiteitenfonds reizen; €2,50 per boeking
- SGR-bijdrage van € 5,- per persoon per boeking
- 24/7 onze back-up; lokaal en in Nederland
- uitgebreid reisbescheidenpakket met kleine attentie
Niet inbegrepen:
- internationale vluchten, desgewenst reserveren we deze voor u
- early check-in / late check-out, op basis van beschikbaarheid wordt deze soms door hotel gegeven. Wilt u er zeker van zijn dat u dit heeft, informeer bij ons naar de meerprijs.
- reis- en annuleringsverzekering
Reisvoorstel aanvragen
Wilt u ook deze rondreis maken? Bovenstaande reis kunnen wij natuurlijk voor u verzorgen, maar wij stellen ook graag een programma samen aan de hand van uw wensen en ideeën. Neem gerust contact met ons op. Bel naar +31 73 610 62 04, stuur een mail naar info@sapapanatravel.nl of vraag hieronder een offerte op maat aan. We helpen u graag.
Meer inspiratie - Bekijk onze blogartikelen
-
Rondreis Zuid-Amerika
Rondreis Zuid-Amerika
In Zuid-Amerika is genoeg te ontdekken voor iedereen. Benieuwd naar de mogelijkheden voor een rondreis door dit continent? Wij vertellen u alles wat u moet weten voor een onvergetelijke reis door dit prachtige continent.
-
De 5 beste actieve accommodaties in Latijns-Amerika
De 5 beste actieve accommodaties in Latijns-Amerika
Latijns-Amerika is een paradijs voor natuur- en avontuurliefhebbers. Lees verder en ontdek welke vijf plekken de top vijf verdienen als het gaat om de perfecte accommodaties voor actieve reizigers in Latijns-Amerika
-
Nationale parken in Chili
Nationale parken in Chili
Chili telt veertig nationale parken, waar natuurlijke pracht samenkomt met een rijkdom aan dieren en ecosystemen. Leer, ontdek en bewonder de unieke flora en fauna die Chili te bieden heeft van noord naar zuid.
-
Dé wandelsteden van Latijns-Amerika
Dé wandelsteden van Latijns-Amerika
Heeft u zich altijd al afgevraagd, “Waar moet ik gaan wandelen in Latijns-Amerika?" Dan vindt u hier ein-de-lijk het lang verwachte antwoord, wat wij hebben de topbestemmingen met een breed scala aan prachtige wandelroutes en landschappen.
-
Verre reis met kinderen
Verre reis met kinderen
Natuurlijk was ook voor ons de eerste reis met onze dochter spannend, maar al snel merkten we dat het reizen met kinderen een echt fantastische ervaring is, voor het kind, voor de ouders en ja, ook voor de mensen die je ontmoet!