Ga naar de homepage
13 t/m 18 van 30 resultaten
Een culinaire reis door Mexico is een absolute aanrader voor iedere foodie. De Mexicaanse eetcultuur is net zo divers als het land en haar inwoners. Zo heeft iedere streek en stad haar eigen gerecht. Johan ging u voor en neemt u mee naar de beste plekjes.
De hotels van Awasi staan voor ultieme beleving met optimaal comfort en een scherp oog voor het kleinste detail, hetgeen dit unieke concept tot een prijswinnende formule heeft gemaakt. Nooit zal ik de eerste keer vergeten, dat ik arriveerde in één van de
Bonen, in iedere Latijns-Amerikaanse keuken zijn ze onmisbaar. Saai? Nee hoor. Er zijn veel verschillende bonen en u kunt er eindeloos mee variëren. Een van mijn favoriete recpten met bonen is de Mexicaanse bonensoep. Lees hier hoe u het kunt maken
Quinoa is een superfood die de laatste jaren haar intrede heeft gedaan in de westerse wereld. In Zuid-Amerika werd het 5000 jaar geleden al door de Inca’s verbouwd. Het leent zich perfect voor een zonnige salade zoals deze salade uit Ecuador.
Een empanada is een hartige snack die u in veel landen in Latijns-Amerika kunt kopen, al dan niet met een andere naam. Vind hier het recept voor empanadas
Guatemala, het land van de vulkanen en van de eeuwige lente. In mei 2018 heb ik dit land, gelegen in Centraal Amerika, bezocht en ik vond het geweldig. In dit blog vertel ik wat ik zo leuk vind aan Guatemala.