Chileense wijnen
Chileense wijnen en culinair genieten
Over de hele wereld zijn Chileense wijnen geliefd. En met haar zonovergoten, warm klimaat en vruchtbare grond kunt u in de wijngebieden van Chili een prachtige rondreis maken. Bezoek de beste wijnhuizen, geniet van een proeverij en een heerlijk diner in de avond.
-
Colchagua vallei
Deze regio is gelegen op 180 km ten zuiden van Santiago, in het meest zuidelijke deel van de Rapel vallei. Hier worden prachtige volle Cabernet, Carmenère, Syrah en Malbec wijnen geproduceerd; mondiale prijswinnaars!
-
Maipo vallei
Niet ver van Santiago ligt de Maipo vallei, een van de bekendste en belangrijkste wijngebieden van Chili. Bezoek hier het wijnhuis Santa Rita in een idyllische setting op een prachtig landgoed. U kunt hier het landgoed en de bodega bezoeken én u kunt er zelfs overnachten.
-
Carmenère
Vanwege de druifluisepidemie in de 19e eeuw is deze druivensoort helemaal uitgeroeid in Frankrijk. Gelukkig was de druif toen al naar Chili geëxporteerd. Hier kwamen ze overigens pas veel later achter, want men dacht dat het om de Merlot druif ging. Vandaag de dag is de Carmenère de nationale wijndruif van Chili. De wijnen, gemaakt van de Carmenère druif, passen goed bij rood vlees.
-
Matetic vinyards
Een typisch koloniaal landhuis met tien stijlvolle kamers gelegen in de San Antonio Vallei. Het landhuis heeft meer dan 100 jaar geschiedenis en is ingericht door Max Cummins. Dit is een ideale plek voor een ultieme wijnervaring. Tijdens uw verblijf kunt u de wijngaard bezoeken, het landgoed verkennen en uiteraard de heerlijke wijnen proeven.
-
Autorijden door de wijngaarden
Autorijden door de wijngaarden
Een zonnetje staat aan de blauwe lucht en u rijdt met uw huurauto door de wijngaarden van de verschillende wijnhuizen. U verblijft op de mooiste plekjes en wordt volledig in de watten gelegd. Klinkt dit niet goed? De wijngebieden van Chili kunt u uitstekend met een huurauto verkennen.
-
Bijzonder overnachten: Viña Vik
Bij Viña Vik is alles buitengewoon. De architectuur van het hotel, de eigen wijn van wereldklasse en de verfijnde keuken. Het hotel staat op een heuvel en kijkt uit over de omliggende weelderige wijngaarden die hun bestaan danken aan eigenaar Alexander Vik.
Chili, wijnland bij uitstek
Toen in de 19e eeuw bleek dat de grondsoorten en het klimaat uitstekend waren voor de druiventeelt, trokken welgestelde Chilenen naar Europa, op zoek naar interessante druivenrassen én om hun kennis te ontwikkelen. Vanaf de jaren '80 is de wijnexport vanuit Chili enorm toegenomen. Inmiddels behoort het land tot één van de belangrijkste wijn exporterende landen ter wereld. Chili heeft in totaal wel 14 wijngebieden, de twee bekendste zijn de Colchagua vallei en de Maipo vallei.
De Maipo vallei ligt dichtbij Santiago en vanuit de hoofdstad rijdt u daar in een klein uurtje naartoe. De Colchagua vallei is op ongeveer 180 kilometer van Santiago gelegen. Hier worden Cabernet, Carmenère, Syrah en Malbec wijnen van wereldklasse geproduceerd.
Rondreis door Chili maken?
Wilt u graag zelf een rondreis door Chili maken, inclusief een bezoek aan de wijngebieden, en bent u benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan eens een kijkje bij de rondreizen die wij ter inspiratie hebben samengesteld. Deze reizen kunt u direct boeken, maar wij stellen ook graag een persoonlijk programma samen aan de hand van uw wensen en ideeën.
Heeft u direct een vraag? Neem dan gerust contact met ons op. Bel naar +31 73 610 62 04 of stuur een e-mail naar info@sapapanatravel.nl. We helpen u graag.