• Home
• Zuid-Amerika
• Brazilië
• Rio de Janeiro
• Hotel Santa Teresa - …

Hotel Santa Teresa - Brazilië

Gelegen in de wijk van Santa Teresa is het de ideale keuze voor diegenen die het historische deel Rio de Janeiro willen ontdekken. Het zijn de oude wijken Santa Teresa en Lapa, die de laatste jaren behoorlijk populair zijn geworden, hetgeen geresulteerd heeft in de komst van diverse hippe boetiek hotels en een keur aan uitstekende restaurants. Het pand waarin het hotel is gevestigd, is van origine een historische fazenda, daterend uit lang vervlogen koloniale tijden. Voordat Rio zich ontwikkelde tot de beroemde wereldstad, die het nu is, werd deze boerderij omringd door uitgestrekte koffieplantages.  Het Santa Teresa Hotel ademt een typische “Carioca” sfeer. Aan de ontwikkeling van het hotel werkten diverse vooraanstaande architecten en designers mee zoals Sergio Rodrigues, Rock Lane, Studio Vitty, Zemog en Oficina de Agosto. Het interieur kent een tropisch design, geïnspireerd door de typisch Braziliaans sfeer uit het noordoosten van het land, doorspekt met Afrikaanse invloeden welke door de slaven in de koloniale tijd vanuit het moederland werden meegevoerd.

Bij aankomst zult u direct in de watten worden gelegd, want persoonlijke service en gastvrijheid staan bij hotel Santa Teresa hoog in het vaandel. De tropische tuin met het fraaie zwembad en de luxe spa zullen u hier zeker doen ontspannen. De Lounge Bar van Santa Teresa is verkozen tot een van de meest romantische bars van Rio.

Elke kamer is van alle gemakken voorzien en zeer smaakvol ingericht, waarbij modern design op een prettige wijze is gecombineerd met historische elementen. De 44 kamers zijn vergelijkbaar met elkaar, maar met weinig veranderingen heeft elke kamer zijn eigen charme.

Ook vanuit het Restaurant Tereze kunt u genieten van een prachtig uitzicht op de charmante wijk Santa Teresa. Verbrande betonvloeren, meubilair van gerecycled hout, witgepleisterde muren en ramen van vloer tot plafond met uitzicht op de boomtoppen en koloniale huizen, maken het tot de perfecte ambiance om optimaal te kunnen genieten van de innovatieve Braziliaanse keuken. Meer dan 200 wijnen van over de hele wereld zorgen voor een complete smaakbeleving. U geniet hier van de kookkusten van Philippe Moulin, die al meer dan 30 jaar kookervaring heeft in de beste restaurants. Hij heeft gewerkt bij een aantal drie sterren Michellin restaurants in Frankrijk. Na vele jaren in Frankrijk te hebben gewerkt is hij op zoek gegaan naar de verschillende smaken van Latijns-Amerika. Zijn eerst stop was Mexico. Hierna is hij verder gaan kijken naar de smaken en kruiden van Brazilië, Peru, Cuba, Costa Rica, Jamaica en Panama. Als een expert in de klassieke en moderne Franse keuken brengt Philippe Moulin zijn internationale kookexpertise en dynamiek samen. Hij laat u bij Hotel Santa Teresa kennis maken met de beste Franse kooktechnieken samen met de verfijnde smaak van de Braziliaanse producten.

De ‘Descasados Bar’ is gebouwd onder de oude bogen van het herenhuis. Vanuit deze bar kunt u de mooiste zonsondergangen beleven, terwijl u nipt van een hippe Braziliaanse cocktail met de beste cachaças als ingrediënt.